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鼻咽癌化疗期间的饮食 |
鼻咽癌患者化疗后,许多化疗药物可以改变患者的味觉和嗅觉。发生什么样的变化取决于个人,但是异常的共同表现是过甜或苦。奇怪的是,甜的食物可能吃起来是酸的,而酸的食物可能吃起来是甜的。肉类吃起来可能会有点苦,因为其在口内可释放出蛋白质。有时化疗后在你会感到口内有持续性的金属味,自然会影响你的进食。 味觉的变化可能不会持久,但是一旦发生了的话,你可以做些努力来减轻症状。 1.一天刷牙数次,用一些口腔清洁剂如稀释的重碳酸盐苏打水。 2.如果食物或饮料尝起来有点苦,请加入些甜的水果、蜂蜜或是其他天然的甜性物质。 3.如果肉类吃起来有点苦的话,用一些清淡的鸡肉、鱼肉或是奶酪代替。如果你把它们放在汤锅或是蒸锅里做,可能会比较好吃。 4.如果你把肉类、小鸡肉或鱼浸在菠萝汁、白酒、意大利调味品、柠檬水、酱油汁以及酸甜调料里,吃起来味道会较好。 5.加入任何你喜欢的味道,但是不要吃过于辛辣和味道过重的食物。 6.如果不和奶油和黄油一起吃,你可能会发现淀粉样食物,面包、土豆和大米味道更好。 |
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